Qu’est-ce qu’on fait avec les belles mirabelles de la dernière distribution?
On peut les manger crues, elles sont excellentes…. ou alors on peut faire un clafoutis!
Voici une recette ! Attention: je l’ai testée en version sans gluten en remplaçant la farine de blé par de la fécule de maïs… le résultat est bon mais relève plus de la tarte que du clafoutis. 😉
