Nous sommes heureux de vous proposer la 1ère lettre d’information du Potager de Puteaux !
Bonne lecture !
Lettre d’information AMAP Le Potager de Puteaux – N°1 – Août 2017
Des paniers de legumes frais, bios, locaux et de saison chaque semaine.
Nous sommes heureux de vous proposer la 1ère lettre d’information du Potager de Puteaux !
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Lettre d’information AMAP Le Potager de Puteaux – N°1 – Août 2017
Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons rencontré une nouvelle maraîchère et que les distributions vont donc recommencer chaque mardi à partir du 1er août, de 18h30 à 19h30, au marché Chantecoq, rue Eichenberger à Puteaux (nous rejoindre).
Attention : le fonctionnement des paniers 1 semaine sur 2 change, lisez Les demis paniers
Photos de la ferme de Clotilde et Florence
Les distributions au marché Chantecoq à Puteaux sont suspendues à cause d’un nombre insuffisant de paniers du point de vue de nos producteurs.
Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux producteurs légumes et oeufs. Le prix des paniers et le jour de livraison est susceptible de changer. L’objectif est de redémarrer les distributions avant la fin de l’été.
Vous pouvez nous rencontrer à la fête des jardins les 17-18 juin à Puteaux pour en discuter.
N’hésitez pas à nous rejoindre en prévision de cette nouvelle saison !
Nous serons présents lors de la Fête des Jardins et du Développement Durable qui aura lieu les samedi 17 et dimanche 18 juin prochain, sur l’esplanade de l’hôtel de ville.
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Horaires : le samedi de 11H à 19H et le dimanche de 11H à 18H
Distribution des légumes en présence du maraîcher.
Mardi 16 mai, au marché Chantecoq de 18h30 à 19h30.
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Les AMAPien-ne-s inscrit-e-s pour aider à la distribution sont attendus dès 18h15.
Si vous voulez faire notre connaissance vous êtes les bienvenu-e-s !
Nous serons présents à la Fête des Sports et de la Vie associative qui aura lieu ce dimanche, 14 mai, sur l’Île de Puteaux de 10h à 18h.
Une bonne occasion de venir faire connaissance, il reste des places pour la saison 2017 !
Attention : l’entrée à la fête est gratuite pour les détenteurs de la carte Puteaux Pass. Pour les non détenteurs c’est payant.
À bientôt !
La nouvelle saison du potager est lancée !
Vous êtes AMAPien-ne et ne pouvez pas venir chercher vos légumes un mardi pour cause de congés ou d’empêchement ?
Vous n’êtes pas AMAPien-ne mais vous aimeriez goûter nos bons légumes bios ?
La saison 2017 commence !
Cette saison nous vous proposons des légumes bios comme la saison passée, voir Les légumes du Potager de Rosine .
Grande nouveauté : nous vous proposons également des œufs bios, voir Les œufs de La Ferme de Beauce .
Il reste encore de la place, vous pouvez donc vous inscrire !
N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement, ou passez nous voir lors d’une distribution : nous contacter
Un des exemples le plus ancien du concept a émergé dans les années 1960 au Japon. À l’époque, des mères de familles japonaises s’inquiètent de voir l’agriculture s’industrialiser avec un recours massif aux produits chimiques (en 1957, les premières victimes de Minamata, empoisonnées au mercure, sont déclarées). Ces mères fondent alors en 1965 les premiers teikei (提携, signifiant en japonais « coopération ou collaboration ») qui concernent d’abord des coopératives laitières. Le principe de fonctionnement est le suivant : en échange de l’achat par souscription de la récolte du paysan, ce dernier s’engage à fournir des aliments cultivés sans produits chimiques.
À la même époque en Suisse, des fermes communautaires nommées food guilds (ou association alimentaire) développent leur propre partenariat avec les consommateurs locaux en leur fournissant chaque semaine des produits frais (légumes, lait, œufs, et fromages).
Aux États-Unis en 1985, un fermier de retour de Suisse après avoir étudié les food guilds rencontre alors Robyn Van Hen, une agricultrice bio du Massachusetts. Avec l’aide d’autres producteurs et de consommateurs, ils fondent la première Community Supported Agriculture à la ferme Indian Line de Robyn. Le concept se répand ensuite rapidement par bouche-à-oreille dans tous les États-Unis, puis gagne le Canada (ASC). Le concept est un système économique à part entière pour le paysan, et autonome, c’est pourquoi les agriculteurs fondateurs l’ont nommé AMAP.
Le principe d’une distribution hebdomadaire de légumes à des réseaux d’adhérents-consommateurs a été introduit en France par les Jardins de Cocagne aux débuts des années 1990 (chantiers d’insertion de personnes en difficulté par le maraîchage biologique).
En 2000, Denise et Daniel Vuillon, couple de maraîchers pratiquant déjà la vente directe et une production biodiversifiée dans l’ouest du Var à Ollioules, rendirent visite à leur fille en stage d’architecture aux États-Unis. En parcourant une rue à Manhattan, Daniel Vuillon aperçut des gens qui s’affairaient autour de gros paniers de légumes sur le parvis d’une petite église. Intrigués, les Vuillon découvrirent alors un groupe de consommateurs de Community Supported Agriculture que leur fermier venait de livrer en légumes fraîchement récoltés. Ils rendirent donc visite à ce fermier à une heure de route de New-York, ils discutèrent de cette expérience, trouvèrent l’idée intéressante et l’étudièrent sur place.
À la suite d’une réunion organisée par ATTAC à Aubagne en sur le thème de la « malbouffe », durant laquelle les Vuillon présentèrent le concept des CSA et ses avantages, des consommateurs furent motivés. Trois réunions se sont tenues. Le 8 avril avait lieu le pique-nique à la ferme qui reste une étape importante dans la création de la première AMAP de France. Le , le premier panier (sur un total de trente-deux) était livré par « Les Olivades » aux consommateurs d’Aubagne. Cette première distribution s’est déroulée sur un parking mis à disposition par une « amapienne ».
Estimant le contexte favorable au développement de ce type d’initiative, ces maraîchers, membres de la Confédération paysanne du Var, avec d’autres associations, envisagèrent de créer une structure chargée d’accompagner les porteurs de projet AMAP dans la région. Alliance Provence fut alors fondée le . En Île-de-France, la première AMAP est créée à Pantin pour un nombre qui atteint 300 en l’an 2014.
En se tint à Aubagne le premier colloque international des teikei (Japon), CSA (pays anglophones), AMAP (France), ASC (Québec), etc. Les colloques suivants ont eu lieu à Aubagne (fin ) et à Kobé (). Un deuxième colloque international se tint ensuite à Palmela (Portugal) en donnant lieu à la création du réseau international URGENCI qui regroupe ces diverses initiatives.
Le mouvement s’est progressivement et partiellement structuré, par la création de réseaux des AMAP, essentiellement à l’échange régional, puis plus récemment, par la formation d’un mouvement inter-régional des AMAP (MIRAMAP) en février 2010. Il a pour objet de « renforcer la cohésion des AMAP à travers le partage d’une éthique commune, de mutualiser les expériences et les pratiques et d’assurer la représentation, la mise en valeur des AMAP au niveau national et à la représentation du mouvement auprès des institutions officielles (Régions, ministères, etc.) ».
En 2012 plus de 1 600 AMAP approvisionnent en France 50 000 familles, soit 200 000 personnes. La tendance à la hausse s’est poursuivie depuis.
Source : Wikipedia